1. Malzemeleri hazırlayın: Gerekli silikon kauçuk pişirme kalıbını ve fırın, fırın tepsisi, mikser, elektronik terazi, ölçü kabı, ölçü kaşığı, un eleği, yumurta çırpıcı vb. gibi diğer pişirme araçlarını hazırlayın. Ayrıca pişirme tarifi için gereken un, şeker, yumurta, süt, tereyağı ve diğer hammaddeleri hazırlayın.
2. Fırını önceden ısıtın: Üretime başlamadan önce fırını gerekli sıcaklığa önceden ısıtın. Ön ısıtma süresi, tarifin gerekliliklerine bağlı olarak genellikle 10-20 dakikadır.
3. Tarife göre hamuru hazırlayın: Gerekli un, şeker, maya, tuz, süt, tereyağı ve diğer malzemeleri tarifteki ölçülere göre tartıp karıştırın. Hamuru pürüzsüz ve elastik olana kadar bir mikser kullanarak karıştırın. Hamurun tarifteki ölçülere göre uygun büyüklükte kabarmasını bekleyin.
4. Silikon kalıp hazırlayın: Tarifteki gerekliliklere göre, silikon kalıp kullanarak kurabiye, kek vb. gibi istediğiniz şekli verebilirsiniz.
5. Mayalanan hamuru silikon kalıplara eşit şekilde yayın ve tarifteki ölçülere göre şekillendirin.
6. Silikon kalıpları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve tarifte belirtilen süre ve sıcaklığa göre pişirin. Bu süre zarfında fırının durumuna dikkat edin ve gerekirse pişirme süresini ve sıcaklığını zamanında ayarlayın.
7. Pişirdikten sonra silikon kalıpları fırından çıkarıp ızgaranın üzerine koyup oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
8. Soğuyan silikon kalıptan çıkardığınız kekleri, ağzı kapalı bir kaba koyun.
9. Hazırladığınız silikon kalıplı hamur işlerini yapın ve aileniz veya arkadaşlarınızla paylaşın. Bir yemek blog yazarı olarak, pişirme ipuçlarınızı kaydedip hayranlarınızla paylaşarak onlara pişirmenin eğlencesini ve becerilerini gösterebilirsiniz.
Gönderim zamanı: 07-09-2023